إمزج الأفوكادو الكريمي والبرتقال الحلو للحصول على طبق جانبي بسيط ولذيذ. هذه الوصفة ليست مجرد سلطة لذيذة، عصير البرتقال يساعد في الواقع في صنع صوص بسيط ولذيذ! هذه واحدة من أسهل السلطات، لذا فهي رائعة لقضاء ليلة أسبوع مزدحمة أو غداء سريع!
300 سعرة حرارية
- 8 جرام بروتين
- 24 جرام كربوهيدرات
- 30 جرام دهون
وقت التحضير 15 دقيقة.
المكونات:
3 أكواب من الخضروات الصغيرة المشكلة (الخس أو الجرجير أو السبانخ أو البنجر).
- 4 برتقال بسرة (مقشر).
- 6 أوقية أفوكادو ، (1 كبير أو 2 صغير) ، شرائح.
- الملح والفلفل.
- 2 شريحة من صدور الدجاج المشوية.
ل رانه الحمضيات دريسينغ :
- 3 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال الطازج ، + 1 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.
- 1/4 كوب زيت زيتون.
- 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون.
- 1 ملعقة صغيرة عسل.
- ملح وفلفل.
تعليمات:
- رتب الخس (أو الخضروات التي اخترتها) على طبق كبير.
- قطع البرتقال إلى 1/4 بوصة سميكة.
- رتبي البرتقال والأفوكادو والبصل الأحمر وتبليه بالملح والفلفل.
- اخفقي مكونات الصلصة معا، واضبطي الملح والفلفل حسب الحاجة.
- أضيفي صدور الدجاج.
- قدمي الصلصة على الجانب أو رشيها فوق السلطة.
- الخطوة الأخيرة التقط صورة وشاركها معنا 😍